Deluca gab den Gastgeber einer Lesung des berühmten Wein-Schriftstellers Gerorge M. Taber, dem Autor von “Judgment of Paris”.
Gerge M. Tabers neues Buch, “To Cork or Not to Cork”, behandelt das Dilemma des Korken-Problems in der Weinindustrie. Der Autor diskutiert, ob und welche Alternativen es gibt, um dem Problem zu begegnen.
Die Wahrheit ist, dass es den perfekten Korken nicht
gibt, wie George es so unzweideutig festgestellt hatte, sonst wären die Fälle korkender Weine heutzutage seltener.
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