- Wine Aromas – Le Nez du Vin
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Ich werde oft gefragt, woher ich mir so sicher bin, dass die Aromen, die ich zu riechen behaupte, wirklich diese, und keine anderen, sind. „Ist das wirklich Erdbeere und nicht Himbeere?“, fragen sie dann. Ich kann verstehen, warum Menschen das Bedürfnis haben, diese Frage zu stellen. Allzu oft werden Weinaromen verwechselt oder fehlinterpretiert, was es schwierig macht, den beschriebenen Wein zu identifizieren.mail read more
