Dies war mit hoher Wahrscheinlichkeit das letzte Mal, dass SWS (Southern Wine & Spirits) zu seiner „Grape Nutz“-Veranstaltung eingeladen hat. Das SWS plant, Grape Nutz zukünftig auswärts zu veranstalten.
Die SWS-Räumlichkeiten bei Jones waren perfekt für diese Sorte Veranstaltung geeignet, das Echo auf die Einladung war das größte, das ich bisher erlebt habe. Es schien beinahe, als hätten die Besucher gewusst, dass es das letze Mal sein könnte, dass sie diese Veranstaltung auf dem Hauptsitz von SWS miterlebten, und sie wollten das Ereignis offensichtlich zum letzten Mal gebührend würdigen.
Moet Hennessy USA präsentierten ihr Portfolio an Weinen,
wobei neue wie alte Weine vorgestellt wurden.
Seth Box, Portfolio Manager von MH USAs, zuständig für ihr Angebot an italienischen Weinen, präsentierte Ceretto, Capezzana, Monsardo und Livio Felluga-Weine.
Seth war früher Ceretto-Winzer, was seine Leidenschaft und seine weitreichenden Kenntnisse bei der Präsentation von Ceretto-Weinen erklärt. Ceretto macht eine Interessante Mischung (aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Nebbiolo) mit dem Namen Monsardo. Der Vinifizierungsprozess geschieht für jede Rebsorte separat. Die erste Gärung fidet 12-15 Tage lang in Stahlbehältern statt, danach wird der Wein zur malolaktischen Gärung in Barrique gegossen. Erst nach Beendigung der malolaktischen Gärung werden die Weine gemischt. Dieser Wein hat ein sehr reichte Bukett roter Früchte. Er zeigt eine besondere
Struktur, die sich im Gaumen sofort bemerkbar macht und er trägt Aromen von Erbeere, Himbeere, frischem Tabak und geröstetem Kaffee. Eiche (Barrique) spielt eine wichtige Rolle, und es sind auch Vanille und Gewürzaromen präsent. Dieser gut abgerundete Wein mit sanften Tanninen überzeugt auf Anhieb und war Favorit der meisten Besucher der Veranstaltung.
Wie immer, nahm sich Ira Harmon die Zeit, einigen von uns etwas vorzustellen, das er als „etwas Besonderes“ bezeichnet hatte. Es wurde eine Flasche Wedell Cellars Edna Valley Chardonnay des Jahrgangs 2002 entkorkt. Nach dem Einschenken konnte man anhand der Farbe auf Anhieb erkennen, dass dieser Wein ungefiltert und naturbelassen war. In der Nase zeigte er die typischen Aromen von Gärung in neuer Eiche. Eiche, viele Aromen von Geröstetem,
geröstete Haselnüsse, Butter, neues Leder fügten sich zu einem ungewohnten Bouquett zusammen. Insgesamt gut ausbalanciert – ich war von diesem Wein sehr beeindruckt und würde ihn jedem empfehlen, der nach der AAC-Regel lebt (Alles Außer Chardonnay). Erwarten Sie nicht, diesen Wein in Ihrem lokalen Weinladen zu finden, sie werden ein bisschen nach ihm suchen müssen. Ira schloss den Abend ab, indem er uns ein Glas Santo Domingo Albarradas einschenkte.
Dieser Meskal, eine destillierte Spirituose aus Mexiko, die aus Blättern der Agave (maguey) hergestellt wird, träg Aromen von Zitrusfrüchten und Birnenmus. Am Gaumen tropischer, mit deutlichen Holzgewächs-Gewürzen und einem klaren, trockenen Abgang. Für diejenigen, die Santo Domingo Albarradas noch nicht kennen: der Ort liegt in der oberen Region des südlichen Oaxaca. Die Produktion ist eingeschränkt, da alle Güter von und nach Santo Domingo Albarradas mit Pferden und Eseln transportiert werden.