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Visita a la bodega Pierre Usseglio

Recientemente estuve de gira por la región vinícola del Ródano en compañía del sumiller americano afincado en Francia Kelly McAuliffe.
Naturalmente, mi tour de vinos por la región incluía una visita a Châteauneuf-du-Pape, donde (mis acompañantes y yo) visitamos la sala de degustaciones de la Fédération des Producteurs de Châteauneuf-du-Pape (FEDCN) para probar algunos de los vinos de la denominación de origen. Después de nuestra parada en la FEDCN, nos dirigimos al Domaine Pierre Usseglio & Fils para visitar a Thierry Usseglio.

El pago Pierre Usseglio fue fundado por el abuelo de Thierry, Francis Usseglio, quien en 1931 dejó Italia para venir a Châteauneuf, donde consiguió un trabajo en los viñedos. En 1948 adquirió su propio viñedo y comenzó a elaborar su propio vino.

Francis Ussegliotuvo dos hijos: Pierre y Raymond. Pierre se hizo cargo de la propiedad de su padre, mientras que Raymond se estableció por sí mismo con sus propias tierras (Domaine Raymond Usseglio & Fils). En la actualidad, los dos hijos de Pierre (Jean-Pierre y Thierry) dirigen Domaine Pierre Usseglio, que
comprende 21 hectáreas de viñedos divididos en 15 parcelas diferentes dentro de la denominación de origen Châteauneuf-du-Pape.

Los hermanos Usseglio elaboran excelentes vinos y son, de hecho, de los mejores productores actuales de Châteauneuf-du-Pape. En atención a aquellos que no están familiarizados con los vinos Domaine Pierre Usseglio, éstas son unas breves notas de cata de un par de ellos:

Domaine Pierre Usseglio & Fils Cuvée de monAïeul, Châteauneuf-du-Pape

El nombre de este vino tinto se podría traducir, más o menos, como “Cuvée de mi antepasado Châteauneuf-du-Pape”, lo cual es bastante adecuado, ya que este vino es el tributo de los hermanos Usseglio al legado vitivinícola de su abuelo. Se trata de una mezcla especial de uvas procedentes de viñas cuidadosamente seleccionadas en las parcelas La Crau, les Bédinesy Serres de la bodega, que dan lugar a un vino varietal de garnacha (50% envejecido en
tanque de cemento, 40% en cubas de madera o cuvesy el resto en barricas de roble).

El vino es brillante como el día, con un color rubí tirando a morado. Presenta aromas de arándano, frambuesa con toques de especias, hierbas y carnes a la brasa. En paladar, el vino posee algo más que un cuerpo medio. Es elegante, hermosamente equilibrado y aterciopelado con taninos amaderados y frutas sedosas perfectamente integrados. Es muy difícil disfrutar este vino con moderación.

Domaine Pierre Usseglio & Fils Réserve des DeuxFrères 2009, Châteauneuf-du-Pape

Al igual que el Cuvée de monAïeul, este tinto es brillante, con un color rubí hacia morado. Presenta aromas de arándano, mora, notas tostadas, especias indias y hierbas con toques de regaliz, así como notas ahumadas y a trufa. En paladar, el vino posee un gran cuerpo, es rico, muy intenso y mineral: un vino que espero de verdad volver a disfrutar dentro de una década.

¡Salud!