El vino, además del pan, es el mejor compañero del queso. Pero cuál va mejor con el queso: el vino blanco o el vino tinto? La siguiente información le enseñará lo básico que necesita saber para combinar el queso y el vino.
Vino tinto o vino blanco con el queso?
La mayoría de la gente cree que se debería beber vino tinto con el queso. Esta antigua práctica de combinar el queso con vino tinto es, en realidad, el resultado de la rutina de la cena en que se habitúa beber los vinos más livianos antes de los más pesados.
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