J&P Wholesale a fièrement présenté la dégustation de vins E. Guigal au Mesa Grill. Philippe Guigal, l’oenologue du domaine, et Eve Ryckewaert, directrice marketing de E. Guigal, ont personnellement présenté le millésime actuel de E. Guigal et les nouveaux vins à cette dégustation. Pour ceux qui ne connaissent pas la maison E. Guigal, elle est à la fois vigneron et négociant. Le domaine a des vignobles dans la Côte Rôtie, Condrieu, Crozes Hermitage, Hermitage et Saint Joseph. Toutes les autres AOC (Appellation d’origine contrôlée) ne sont pas cultivées sur le domaine.

Le taux de participation pour cette dégustation E. Guigal a été incroyable. Pratiquement toute l’industrie (localement parlant) était présente ou représentée. Dana Hanusova, sommelier à Mesa Grill, était mon partenaire de dégustation.

Critiques

des vins et notes sur la dégustation de vins : mon top 6 des vins E. Guigal

Ce qui suit sont mes critiques des vins et mes notes sur la dégustation de mon top 6 des vins E. Guigal :

Condrieu “La Doraine” 2006

Ce 100 % Viognier est vieilli 9 mois dans de nouveaux fûts de chêne. Ce vin blanc a un bouquet complexe avec des arômes d’acacia, de tilleul, d’abricot, de pêche blanche, d’amandes grillées et une touche de vanille. Riche, au corps plein, agréablement arrondi et bien équilibré, ce fut l’un de mes vins blancs préférés de la dégustation. Prêt à boire.

Ermitage Ex-Voto 2001

On m’a dit que ce vin était seulement produit dans les plus grands millésimes. Ce 95 % Marsanne, 5 % Roussanne, est vieilli 18 mois dans de nouveaux fûts de chêne. Personnellement, j’ai trouvé qu’il avait les caractéristiques d’un vin vieilli beaucoup plus longtemps dans un nouveau

chêne.

Ce vin blanc a un bouquet complexe et des arômes d’acacia, de pêche (presque de pêche blanche), de coing, de miel, de chêne, de pain grillé, de clou de girofle, de vanille et d’amandes grillées. Il est très riche et gras, avec une longue finale épicée. Ce vin devrait être prêt à boire durant les 3-5 prochaines années.

St. Joseph “Vignes de L’Hospice” 2004

Ce 100 % Syrah est vieilli 30 mois dans de nouveaux fûts de chêne. Ce vin rouge profond, robe rubis avec des nuances pourpres, a des arômes de cassis, de mûre sauvage, une touche de pruneau ou de cerise trop mûre, d’épices boisées, de café, de cuir, de chêne, de gousse de vanille et de pain grillé. Bien arrondi, mais avec d’élégants tanins et une finale longue et lisse. Prêt à boire.

Côte Rôtie “La Turque” 2004

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Ce 93 % Syrah, 7 % Viognier est vieilli pendant 42 mois dans de nouveaux fûts de chêne. Ce vin rouge profond, à la robe rubis avec des nuances sombres, a des arômes de mûre sauvage, de cassis, de cerise morello couverte de chocolat noir, de violette, de café, de bois épicé et même de truffe, de chêne, de vanille, de graines grillées. Il a un corps complet, est élégant et bien arrondi avec une texture onctueuse et une finale persistante. Ce vin devrait être excellent à boire dans 3 à 5 ans.

Côte Rôtie “Château d’Ampuis” 2004

Ce 95 % Syrah, 5 % Viognier est vieilli pendant 38 mois dans de nouveaux fûts de chêne. Ce vin rouge rubis a un bouquet complexe avec des arômes de framboise, de mûre sauvage, de cassis, de pruneau, d’herbes sèches, de violette et une note de vanille, de café, de pain grillé et de fumée. De corps moyen, élégant et bien structuré sans tanins dominants, il

a une finale agréable et longue. Prêt à boire et va très bien vieillir durant les 10+ années à venir.

Côte Rôtie “Château d’Ampuis” 2000

Ce 95 % Syrah, 5 % Viognier est vieilli pendant 38 mois dans de nouveaux fûts de chêne. Ce vin rouge grenat a un bouquet complexe, mais délicat, avec des arômes de mûre sauvage, de cassis et peut-être même de framboise, de pruneau, de musc ou de cuir, d’herbes sèches, de violette, des notes de vanille et de pain grillé. De corps moyen, bien structuré avec de bons tanins, il a une finale lisse. Prêt à boire.

A la vôtre !