- Qu’est-ce qu’un vin Rosé et comment est-il produit ?
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Aujourd’hui mon fils m’a demandé « Qu’est-ce qu’un vin rosé et comment est-il produit ? ». J’ai pensé que cela ferait un bon sujet pour un blog, surtout que c’est durant les mois d’été qu’on apprécie le plus le rosé. Les vins rosés sont produits à partir de cépages de raisin rouge. Le rosé Champagne ou le vin rosé pétillant font exception, parce qu’ils sont aussi produits à partir de cépages de raisin blanc.mail read more
