- Un Après-midi Au Domaine Biondi Santi
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Lors de mon voyage en Italie, j’ai visité des caves plus somptueuses les unes que les autres et rencontré des viticulteurs et des collègues avec qui j’avais travaillé ou avec qui je m’étais lié d’amitié au fil des ans. Luca Belingardi de Poggio Salvi m'avait dit qu'il avait organisé une visite très spéciale pour moi. Et qu’était-ce ? C’était la visite de Tenuta Greppo, le domaine Biondi Santi où je n'ai rencontré nul autre que le grand Dr Franco Biondi Santi lui-même.mail read more
