2007年11月以來，首度Grape Nutz葡萄酒品酒會已於2008年1月17日，週四成功舉辦。酒精與非酒精飲料頂級分銷商Southern Wine & Spirits（SWS）為這次活動的主辦方。本次活動的與會人員也創下了新記錄，正如預期，這次品酒會舉辦地非常圓滿。

本次酒會的特色葡萄酒大都產自俄勒岡州的威廉美特山谷（Willamette Valley）由以下葡萄莊園為代表：Adelsheim Vineyards (Elizabeth’s Reserve Pinot Noir)、Bethel Heights (Casteel Reserve Pinot Noir)、Chehalem (Pinot Gris)、Cristom (Jessie Vineyard Pinot Noir)和Domaine Drouhin (Drouhin Pinot Noir). 注意：括弧中的葡萄酒為我個人的最愛。

葡萄酒評論及品鑒評注

純米大吟醸

侍酒大師Luis de Santos（SWS亞洲投資組合經理）與北原津島（Tsushima Kitahara，七賢酒創始人第13代傳人）合作展示了Rice Nutz ~Bigin Bigin~純米大吟醸（在瓶中陳年3年），不但吸引著我的鼻子，

還激起了我的味覺。但是這種米酒每年只釀造1500瓶，所以不要指望著能在當地葡萄酒店 鋪中找到它們。為獲取更多內容，可聯繫：info@sakeatpil.com.

It’s not Champagne, It’s Bubbly

Spirits of Serendipity展示了斯洛文尼亞的“It’s not Champagne, It’s Bubbly” 發泡葡萄酒。其共有4種不同的款式，所以務必找到一款最適合您個人口味的那一種。為獲取更多內容，可訪問他們的網站：EnjoySerendipity.com.

Dr. Loosen’s Wehlener Sonneruhr Auslese 2006

最後，Loosen Bros. USA公司的Brain Harlan展出了一款甜美的Dr. Loosen葡萄酒。我不知為什麼，我總是被Mosel-Saar-Ruwer葡萄酒中雅致的平衡所吸引。我非常喜愛Dr. Loosen’s Wehlener Sonneruhr Auslese 2006這款葡萄酒。

品酒評注：味道比較清淡（由於酒精濃度低的緣故），清晰地可辨別出有水蜜桃的芳香，並有點檸檬的氣息。這款酒口感新鮮而清脆。

如果有些人名有遺漏的話，請及時通知我，以便更新這篇部落格；這便是本次品酒會的全部。