我曾答應Kelly McAuliffe，下次去歐洲時一定到南羅訥看他。所以當我赴歐洲參加2011世界黑皮諾大賽（Mondial du Pinot 2011）時，我決定兌現這個承諾。
Kelly McAuliffe是法國唯一的美國侍酒師，曾為世界知名主廚Alain Ducasse工作。如今他為酒莊提供諮詢，為新手和專業人士授課，並提供羅訥產區的私人葡萄酒之旅。他親自開車接送，品酒時就不必把酒吐掉。最棒的是，你幾乎可以獲得進入羅訥頂級酒莊的專屬「後臺」通道（其中許多酒莊的酒在2007年獲得了羅伯特·帕克的100分）。
Kelly無疑是最出色的品酒師之一，善於講故事，也是一位優秀的教育者（這種話我從不輕易說）。如果你想真正深入瞭解羅訥產區，不妨聯絡他（kmcauliffe@hotmail.fr）。
我們住在阿維尼翁郊外的Les Angles，下榻在Kelly擁有並出租的一棟漂亮別墅裡。別墅就在Kelly家隔壁，位置非常方便，開車到阿維尼翁市中心只要5分鐘，進出城都很輕鬆。
阿維尼翁是一座歷史悠久的中世紀城市，去法國就一定要去看看。它是南法的美食之都，也是黑松露之都，是探索南法美食精髓的理想之地。
說到美食，我來介紹一家在阿維尼翁必去的餐廳。
Gérard Alonso餐廳
上午與Domaine de la Janasse的Christophe一起品酒之後，我們前往位於Sorgues的Gérard Alonso餐廳，離Janasse酒莊只有幾分鐘車程。
這家餐廳是真正的寶藏。Gerard和他的妻子兩個人打理整家餐廳。每道菜都是現點現做，但上菜時機恰到好處，擺盤無可挑剔，很難相信這基本上是一家兩人經營的店。
乳酪拼盤非同凡響，精選的乳酪個個熟成完美。光憑這一點就足以說明這家店的水準！酒單一流，勃艮第的選擇非常豐富，這在南法並不常見。至於價格，考慮到菜品、酒和服務的品質，實在非常公道。
如果你去阿維尼翁，Gérard Alonso餐廳絕對不容錯過。我甚至可以說，這是我今年去過的最好的餐廳之一。我同意Kelly的看法，只要Gerard願意，這家餐廳輕鬆就能拿到米其林星。
我可以花一整天告訴你這家餐廳有多棒，但一圖勝千言，就讓上面的照片來說話吧。再次強烈建議你抽時間去這家餐廳。你不會後悔的。順便一提，午餐套餐每人29歐元（酒水另計）！
盡情享受吧！