ついに!私に、オレゴン・ピノ・キャンプに参加するチャンスが到来しました。「キャンプ?」と、私の友人は、信じられないという顔つきで振り返って、私のことをじっと見つめました。そして彼が言った、「仕事でオレゴンに行って、ワインを4日間も飲むのかい?」という言葉に、私は、、、最初、どう答えてよいのかわかりませんでしたが、、、「はい。その通りです!」と答えざる得ませんでした。
毎年、50ものワイナリーや、ワイン会社が一緒に、250人のワインのプロや、業界の支援者達を招待して、オレゴンのワインの国を探索するのです。この30年間で、オレゴンのピノ・ノアールは、全世界のワイン業界のプロから、認知され、賞賛され、無名の地位から、世界的な「セレブ」の地位にのしあがってきました。ブルゴーニュだけをワインセラーにストックしていたワインの愛好家達も、今や、ウイリアメット・ヴァレー (Willamette Valley)、ダンディー・ヒルズ (Dundee Hills)や、 ヤムヒル・カウンティ(Yamhill County) でワイン用に葡萄が栽培され、生産されたピノ・ノアールを、ストックし始めています。
オレゴン・ピノ・キャンプ
私と他の大勢のワインのプロ達が6つのワークショップに参加しました。オレゴンでのワイン醸造の歴史や、オレゴン・ワインのヴィンテージ物や、ワイン・スタイルについてを学びました。オレゴンの白ワインを試飲したり、語り合ったり、ワインメーカーにヴィンヤード(vinyard:葡萄畑/ワイン醸造所)に連れて行ってもらいテロワール(terroir.
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