内华达州葡萄酒团体在金字塔赌场饭店（Luxor Las Vegas）的美国同伙香槟酒馆（Company American Bistro）举办了一场加州葡萄酒盲品会。那个地方非常漂亮！我在此向厨师们为我们精心准备令人垂涎三尺的冷盘表示由衷的敬意。

Dierberg & Star Lane酒庄为这场盲品会的主办方。

五款知名的加州解百纳（Californian Cabernets）为本次晚会的特色葡萄酒。自然地，举办本次品酒会意在推荐Dierberg & Star Lane葡萄酒，向人们说明他们的葡萄酒可以和加州最“知名”的酒庄相媲美。大约有20名侍酒师及葡萄酒行业的专家参加了这次活动。

在本次品酒会末了，2005星光大道赤霞珠葡萄酒（Star Lane Cabernet Sauvignon 2005）被评为第二名，从性价比来讲，这款赤霞珠比其他几款都要出色；价格只有其他几款的三分之一，2005星光大道赤霞珠葡萄酒的确值得一买。第一名被Hourglass Cabernet 2004获得。Caymus 2003、100 Acres 2004、Opus One 2003分列第三、第四、第五位。

个人关于盲品会的评注：为比较同一地区同一葡萄品种所酿造的不同种类的葡萄酒而举办盲品会，我更希望看到，主办方采用平行选酒法。在我看来，在本次品酒会上的那些特色葡萄酒都应和2005星光大道赤霞珠葡萄酒那款年份保持一致。

这就是本次葡萄酒品尝的全部内容。