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Red Rock – Weine, Weinverkostung des A-Portfolios

Die Veranstaltung fand bei „Joe’s Seafood“ statt, einem erstklassigen Steak & Stone Crab im Forum Shoppes, Caesar‘s Palace.

24 kalifornische Weinanbaugebiete wurden bei der diesjährigen ersten Angebots-Weinprobe vorgestellt.

Leider kann ich die mehr als 80 vertretenen Weine unmöglich kommentieren, da ich das unmöglich völlig objektiv tun könnte. Also werde ich statt dessen nur über fünf Weine sprechen, die bei mir einen bleibenden Eindruck hinterlassen haben.

In alphabetischer Reihenfolge:

Chateau Boswell:

Ich habe Joshua Peeples gefragt, welchen Wein wir vorstellen sollten, wenn wir heute nur einen einzigen aussuchen würden. Er antwortete sofort: Jacquelynn! Ich fragte gleich zurück, ob das der Name seiner Frau sei. Er antwortete JA! Nach einigen Sekunden Schweigen und dem Nachsinnen darüber,

dass Liebe wunderbar ist… Der Wein ist eine Mischung aus 50% Semillon und 50% Sauvignon Blanc. Dieser  Bordeaux-ähnliche Weißwein ist Joshs erster Wein (halb Jackies, wenn Sie wissen, was ich meine) und ich konnte seinen Stolz  darauf verstehen, dass es ihm gelungen war, die Liebe zu seiner Frau mit der anderen Liebe seines Lebens, der Liebe zum Wein, zu mischen.

Derbès Wines:

Cecile Lemerle-Derbès, der Winzer der Derbès-Weine, macht einen sehr interessanten Pinot mit dem Namen Les Pinots (50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier). Dieser Wein hat ein wunderbares Bouquet, gleichzeitig delikat und solide. Mit Spuren von Burgunder reift dieser Wein 17 Monate lang in Fässern. Wie die besten  Weine aus Burgund, zeigt dieser Wein Finesse und trägt Aromen von Erdbeere, Himbeere, frischem Tabak und geröstetem Kaffee. Dieser Wein hat eine entschiedene Eiche-

Note, ein wunderbarer, einzigartiger Wein, dabei mit sehr vernünftiger Preislage.

Detert Family Vineyards:

2005er Cabernet Franc aus dem Oakville-Napa-Tal mit einer Zumischung von 5% Cabernet Sauvignon, der Wein hat ein starkes Potenzial. Er ist zwar noch jung, hat jedoch reiche und intensive Aromen von Kirsche, grünem Pfeffer, Salbei und schwarzer Johannisbeere. Nach dem Genuss bleibt ein Geschmack von gebackener Schokolade auf der Zunge.

Stanton Vineyards:

Doug Stantons 2005er Cabernet Sauvignon aus dem Oakville-Napa-Tal mit einem Hauch Petite Syrah (7%), überzeugend und sehr abgerundet. Der Petite Syrah gibt dem Wein einen schönen, weichen Abgang. Einer meiner Favoriten dieser Weinverkostung.

Tin Barn Vineyards:

In der Kategorie Preisgestaltung ist Tin Barns Zinfandel der Champion dieser Weinprobe. Ich bin kein Zinfandel-Fanatiker, wie Sie womöglich schon gemerkt haben, doch ich würde einem guten Wein nie seine Qualitäten absprechen. Tin Barns 2004er Zinfandel aus dem Russian-River-Tal stammt von den Gilsson-Weinanbaugebieten, trägt Aromen von Himbeere, Kirsche mit weiteren, aus der Amerikanischen Eiche stammenden Aromen von Vanilleschote, neuem Leder und geröstetem Brot. Sehr gut ausbalancierter Wein mit günstiger Preisgestaltung. Das einzige, was mir an diesem  Zinfandel nicht gefallen hat, war das Etikett. Aber es kann schließlich leicht entfernt werden.

Das war´s zu dieser Weinprobe. Prost!