Le Mondial du Pinot Noir est un concours axé sur la variété Pinot Noir et d’autres variétés de Pinot (Pinot Gris et Pinot Blanc). Chaque année (depuis le tout premier Mondial du Pinot Noir en 1998), les vignerons de diverses régions du monde cultivant le Pinot Noir présentent à Sierre leurs meilleures appellations Pinot Noir qui seront dégustées et jugées par un panel de dégustateurs internationaux hautement qualifiés.

Les vins en compétition sont dégustés et évalués en utilisant une fiche d’évaluation qui combine les
fiches de dégustation de l’OIV et de l’UIOE pour les concours internationaux. Le concours est organisé en respectant strictement les normes rigoureuses fixées par l’OIV. Un système informatisé est utilisé pour s’assurer que les vins en compétition sont évalués et notés de manière ordonnée et systématique. L’équité et la crédibilité des résultats sont garantis. La composition des panels de dégustation de vins et la remise des prix se passent dans le strict respect des règles et normes VinoFed.

Note : Vous vous demandez pourquoi les vins Pinot Noir méritent une attention si particulière ? Le Pinot Noir, avec une surface totale de 85’000 hectares à travers le monde, est une variété très unique. Les vins Pinots noirs sont exceptionnellement expressifs du terroir et des techniques viticoles et vinicoles de leurs producteurs. Par conséquent, le Mondial du [
glossary]Pinot Noir permet aux producteurs de vin de présenter leur terroir et leurs compétences en matière de vinification. Ceux qui arrivent à produire les meilleures expressions de Pinot Noir sont récompensés par la reconnaissance mondiale qu’ils méritent. D’autre part, les amateurs de Pinot Noir peuvent trouver les meilleures références de  vins de Pinot Noir qu’ils doivent absolument essayer.

Cette année, le Mondial du Pinot Noir s’est tenu du 20 au 22 août au Château du Mercier à Sierre, Valais, Suisse – et je suis très content d’y avoir participé.

Les Vins

Un peu plus de 1’100 vins de Pinot de différents millésimes, couleurs (rouge, blanc et rosé) et styles (sec, doux, tranquille et mousseux) provenant de 21 pays ont participé à ce
concours. Les vins ont été regroupés en trois grandes catégories : la Catégorie Mondial du Pinot Noir, la Catégorie Famille Pinot et la Catégorie Champion du Monde des Producteurs de Pinot Noir. Le Mondial du Pinot Noir est principalement un concours de vins Pinot Noir, mais les vins de Pinot Gris et Pinot Blanc ont une place spéciale dans la sous-catégorie Découverte (dans la Catégorie principale Famille Pinot).

Les récompenses en jeu pour les producteurs étaient des médailles d’or, des médailles d’argent et différents prix spéciaux : le prix Univerre Trophy, le prix Bourgogne d’Aujourd’hui, le prix Millésimes Anciens, le prix VinoFed, le prix Syngenta Champion du Monde des Producteurs de Pinot Noir et le prix Vitisphere de la communication digitale.

Le jury était composé de 60 dégustateurs expérimentés qui
venaient d’Argentine, France, Allemagne, Italie, Malaisie, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Roumanie, Suède, Suisse et Etats-Unis.

Le Traitement Royal

J’étais l’un des membres du jury et ce fut ma première participation à un concours organisé par VINEA en tant que juge. Bien que j’ai entendu de nombreux témoignages sur la manière dont le Mondial du Pinot Noir est toujours superbement organisé, l’événement a dépassé toutes mes attentes.

Un grand bravo aux organisateurs du concours. Leur excellente planification, leur remarquable préparation et leur exécution sans faille ont assuré le bon déroulement des activités et ont fait de ce concours ce qu’il a été : un énorme succès. De plus, leur impeccable sens de l’ hospitalité ont rendu ces 3 jours inoubliables.

Les organisateurs m’ont donné, ainsi qu’au reste du jury, un aperçu de l’
histoire et la culture de la région en organisant des visites des musées des environs proches. Nous avons visité la Fondation Pierre Gianadda et beaucoup apprécié l’exposition Nicolas de Staël (cette exposition temporaire prendra fin le 21 novembre). Nous avons également visité le Château d’Aigle, une imposante forteresse du 12e siècle qui se dresse au-dessus d’innombrables rangées de vignes et où se trouve aussi le musée de la Vigne et du Vin.

Les organisateurs ont également offert à nos palais la meilleure nourriture et les meilleurs vins de la région. Les repas les plus mémorables furent la raclette à Chamoson au milieu des plus vieux vignobles Petit Arvine du monde (propriété de René Favre & Fils) et le déjeuner au restaurant gastronomique Didier de Courten à l’Hôtel Le Terminus (2 étoiles au guide Michelin et 19 points au Gault Millau).

Le Mondial du
Pinot Noir fut un vrai plaisir. J’ai apprécié chaque minute que j’ai passé à me promener dans la magnifique campagne autour de Sierre avec son panorama magnifique sur les montagnes, ses vignes sans fin et un temps splendide. J’ai aimé déguster les Pinots Noirs et les autres cépages de Pinot et j’admire profondément le dévouement des producteurs de vin à faire ressortir le meilleur dans ces variétés. Et par-dessus tout, j’ai apprécié la chaleureuse hospitalité des gens de Sierre et de l’Association VINEA envers mes collègues du jury et moi-même.

Producteurs de Pinot, pensez-vous que vous faites l’un des meilleurs Pinots du monde ? Il n’y a qu’une façon de le savoir. Inscrivez votre vin au Mondial du Pinot Noir ! Pour plus de renseignements sur le Mondial du Pinot Noir, veuillez visiter www.mondial-du-pinot-noir.com.

A la vôtre !