- Quel vin choisir pour accompagner le fromage ?
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Le vin est, avec le pain, l’un des meilleurs amis du fromage. Quel vin est meilleur avec le fromage : le vin blanc ou le vin rouge ? La discussion qui va suivre va vous apprendre les bases pour assortir un vin à un fromage. Vin rouge ou vin blanc avec le fromage ? La plupart des gens pensent qu’on devrait boire du vin rouge avec le fromage. Cette vieille théorie vient de l’habitude que l’on a de boire des vins légers avant des vins plus lourds.mail read more