J & P Wholesale在Mesa Grill酒店隆重地舉辦了吉佳樂世家（E. Guigal）葡萄酒品嘗會。該酒莊的酒類專家 Philippe Guigal和市場經理Eve Ryckewaert以個人身份代表吉佳樂世家在現場對外發佈他們的新款葡萄酒。讀者可能不太瞭解，吉佳樂世家即種植葡萄，又經營著葡萄酒批發生意。吉佳 樂世家在Côte Rôtie、Condrieu、Crozes Hermitage Hermitage和Saint Joseph等地有自己的葡萄園。所有其他的AOC葡萄酒產區並非莊園種植。

吉佳樂世家葡萄酒品酒會的到場人數真是難以置信，本行業幾乎所有的人（本地區而言）都參加了。Mesa Grill餐廳的侍酒師Dana Hanusova是我在本次活動中的酒伴。

葡萄酒評論及品鑒評注：我所喜愛的6款吉佳樂世家葡萄酒

下麵是我在本次品酒會中精選的6款葡萄酒所做的評注：

Condrieu “La Doraine” 2006

這款葡萄酒由100%維歐尼耶（Viognier）在新橡木桶中存放9個月釀造而成。這款白葡萄酒有複雜的醇香，並且有洋槐、椴、杏、白桃、烤杏仁 的芳香，而且有點香草的味道。酒體豐富、圓潤、平衡地恰到好處。這是我所品嘗到的最棒的一款白葡萄酒之一；即時可飲（RTD）。

Ermitage Ex-Voto 2001

我得知這款葡萄酒只有在最好的收成年份才能釀制。這款葡萄酒由95%瑪珊（Marsanne）、5%瑚珊（Roussanne）葡萄在新橡木桶中存放18個月釀造而成。雖然，這款葡萄酒看起來好像在新橡木桶中已陳年了好長時間。

這款白葡萄酒有複雜的醇香，並且有洋槐、桃（幾乎是白桃）、柑橘、蜂蜜、橡木、烤麵包、丁香、香草、烤杏仁的味道。酒體豐富、餘味辛辣。這款葡萄酒最好存放3-5年後，再飲用。

St. Joseph “Vignes de L’Hospice” 2004

這款葡萄酒由100%西拉（Syrah）在新橡木桶中存放30個月釀造而成。其色澤深紅，為紫色色調的紅寶石的顏色。其顏色深紅、紫色紅寶石的色 調。它具備黑醋栗、黑莓的芳香，有點西梅幹、爛熟的櫻桃、咖啡、

皮革、橡木、香草葉及烤麵包的氣味。酒體圓潤、單寧味濃而雅致、餘味悠長；即時可飲。

Cote Rôtie “La Turque” 2004

這款葡萄酒由93%西拉（Syrah）、7%維歐尼耶（Viognier）葡萄在新橡木桶中存放42個月釀造而成。其顏色深紅、深色紅寶石的色調。 它具備黑莓、黑醋栗、黑櫻桃酒心巧克力、紫羅蘭、咖啡、香木，甚至松露、橡木、香草和烤芝麻的芳香。酒體醇厚、雅致、圓潤，並有點油滑的質地，餘味悠長。 這款葡萄酒貯存3-5年後飲用，味道更美。

Côte Rôtie “Château d’Ampuis” 2004

這款葡萄酒由95%西拉（Syrah）、5%維歐尼耶（Viognier）葡萄在新橡木桶中存放38個月釀造而成。這款寶石紅的葡萄酒有著複雜的醇香，並具有山莓、黑莓、黑醋栗、西梅幹、乾草、紫羅蘭的芳香，並有香草、咖啡、烤麵包及煙熏的味道。酒體中等、雅致、結構平衡、單甯適度，餘味悠長。陳年 10年以上，味道更佳。

Côte Rôtie “Château d’Ampuis” 2000

這款葡萄酒由95%西拉（Syrah）、5%維歐尼耶（Viognier）葡萄在新橡木桶中存放38個月釀造而成；其顏色為石榴紅，有著非常負雜、 微妙的醇香，並具備黑莓、黑醋栗，或許甚至山莓、西梅幹、麝香或皮革、乾草、紫羅蘭、香草及烤麵包的香味。酒體中等、結構平衡、單甯不錯、餘味絲滑；即時 可飲。

這便是本次品酒的全部內容。