Wine & Tapas ’08——第15屆Great Match西班牙葡萄酒專場品酒會——展示出了250多款西班牙葡萄酒，幾乎含蓋了西班牙67個葡萄酒產區（DO）。本次活動組織得非常棒，我非常期待明 年的Great Match活動再次舉行。這個活動每年都要舉辦一次，目的是讓葡萄酒業內人士、媒體有機會瞭解西班牙葡萄酒的最新情況。
您可以想像得出，我是無法品嘗完這全部250款西班牙特色葡萄酒的。我精選了100種，這些都是我聽說、瞭解到的，要麼 就是其他品酒師向我推薦的品牌。儘管我已竭力精選，但還是花了5個鐘頭才品嘗完這100款葡萄酒，然後我又去了另一活動現場（在拉斯維加斯全新的 Trump國際酒店所舉辦的酩悅（Moet & Chandon）專場品酒會）。當然，我並沒有把這5小時全部用在品酒上，在此期間，我還和釀酒商、西班牙葡萄酒公司的代表們聊了一會。
葡萄酒評論及品酒劄記：我所喜愛的26款西班牙葡萄酒
我不太可能把所品嘗到的每款葡萄酒的評論都詳盡地記錄下來，否則的話，得需要幾天的時間才能完成。如果你想瞭解在本次活動中某款特別的西班牙葡萄酒，您可以來聯繫我。
在本篇文章中，我把葡萄酒按照類型進行分類。下面的幾款是我個人的最愛，沒有先後順序之分。接下來的幾款是我為個人消費而打算購買的，當然我也非常樂意推薦給我的客戶。本次活動還專門有一個叫做「西班牙臭味葡萄酒」的展區，那裏的葡萄酒香味都十分特別。
注意：以下標注的葡價格由Great Match雜誌提供，是釀酒商建議的零售價格（MSRP）。
Cava發泡葡萄酒：
- Mont Ferrant Blanes Nature 2003, DO Cava，價格：$19.99
白葡萄酒：
（最好品嘗年歲淺的阿爾巴厘諾（Albariño）葡萄酒；隨著年份的增加品質會有所下降，至多貯存2-3年）
- Terra Firme 2007, DO Rías Baixas,
100% Albariño，價格：$55.00
- Albariño Santiago Roma 2006, DO Rías Baixas, 100% Albariño，價格：$55.00
葡萄酒賞味劄記：口味非常特別，葡萄均為手工採摘並冷藏以延緩其發酵。經溫度控制，乳酸發酵可減少70%。在避風處存放3個月；一旦裝瓶，整個發酵過程便宣告結束。無需橡木桶。
- Paco y Lola 2007, DO Rías Baixas, 100% Albariño, 價格：$55.00
葡萄酒賞味劄記：鮮脆、圓潤；這是我所品嘗到最清爽的Albariño葡萄酒。只精選上好葡萄的30%用於釀造此款葡萄酒。其香氣十足、酸度正合適。無需橡木。我非常期待能再次品嘗到這款葡萄酒，其實還應搭配些亞洲菜肴。或許應當在欣賞鋼琴曲的時候，小酌幾口。
桃紅葡萄酒：
- Gran Feudo Rosado 2007, Bodegas Julian Chivite, DO Navarra, Grenache，價格：$19.00
紅葡萄酒：
- Montecastro y La Planeta 2002, DO Ribera del Duero, 100% Tinto Fino (local Tempranillo)，價格：$55.00
- Pasanau Finca La Planeta 2002, DOCa Priorat, 80% Cabernet Sauvignon, 20% Grenache，價格：$60.00
- Finca Antigua Crianza 2004, DO La Mancha, Tempranillo Blend，價格：$15.00
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- Mascun 2005, Bodegas Osca, DO Somontano, 100% Syrah，價格：$25.00
- Matamangos 2003, Agricolas Santa Rosa, DO Almansa, Blend of Grenache/Monastrell，價格：$29.00
- Fra Guerau 2003, DO Montsant, Grenache/Syrah，價格：$15.00
- Rento 2003, Grupo Matarromera, DO Ribera del Duero, Tinto Fino (local Tempranillo)，價格：$75.00
- Val de los Frailes 2003, DO Cigales, Fino (local Tempranillo)，價格：$70.00
- Campo Viejo Reserva 2005, Juan Alcorta, DO Rioja, 75% Tempranillo, 15% Graciano, 10% Mazuelo (Carignan)，價格：$12.99
- Ysios 2001, DO Rioja, Tempranillo，價格：$29.99
- Navarro Lopez Old Vines Crianza 2002, DO Valdepeñas, Tempranillo，價格：$12.99
- Rentas de Fincas 2003, DO Rioja, Tempranillo，價格：$14.00
- Earth 2.0 2003, DO Navarra, 50% Temp, 50% Merlot，價格：$21.00
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佐餐葡萄酒：
- Seleccion Especial 2005, Jorge Ordonez, DO Malaga (Muscatel)，價格：$20.00
- Don PX Gran Reserva 1979, Bodegas Toro Albala, DO Montilla-Moriles, Pedro Ximenez，價格：$60.00
- Sandeman Character Medium Dry Amontillado, DO Jerez-Xeres-Sherry, Palomino Fino and a hint of Pedro Ximenez，價格：$19.00
- Lustau Peninsula Palo Cortado, Emilio Lustau, DO Jerez-Xeres-Sherry, Palomino Fino，價格：$21.00
- Sandeman Royal Esmeralda Amontillado VOS [
glossary]Sherry
, DO Jerez-Xeres-Sherry, Palomino，價格：$22.00 - Domecq Venerable Vintage 30 years, DO Jerez-Xeres-Sherry, Pedro Ximenez，價格：$45.00
具有臭味的西班牙葡萄酒：
- Protos Verdejo 2007（白葡萄酒）, DO Rueda，價格：$12.00
葡萄酒賞味劄記：這款葡萄酒不但有果香而且具有點臭味。
- Don Olegario Albarino 2005（白葡萄酒）, DO Rías Baixas，價格：$22.00
葡萄酒賞味劄記：這款葡萄酒至始至終都有煙熏的味道，這與白上布里昂葡萄酒（Haut-Brion Blanc）的口味頗為相似。儘管這兩款葡萄酒的特點完全不同，非常值得一品。
您也打算要收藏葡萄酒？或許，自己還沒有什麼特別的珍藏，並考慮著著手準備。為什麼不在酒窖裏貯存些西班牙紅葡萄酒呢？大多數西班牙紅葡萄酒，有其是雪利酒，能很好地陳化。我建議，在西班牙葡萄酒還未流行起來，也就是說，價格還比較便宜的時候，您可以收藏一些。
