La última vez os hablé de mi viaje a Sierre en el cantón de Valais (Suiza) para asistir al Mondial du Pinot Noir 2010. Pues hace muy poco he vuelto a ir a Suiza. Esta vez viajé para sentarme en el jurado de un
concurso de vinos más pequeño, pero no por ello de menor prestigio, el Mondial du Merlot 2010, que se celebró del 12 al 14 de noviembre en Lugano, en el Ticino (Suiza).
Algunos datos del Mondial du Merlot
El Mondial du Merlot es un concurso de vinos organizado por ISICOM SA en colaboración con la Asociación VINEA.
Nota al margen: La Asociación VINEA es la actual sede administrativa de VINOFED (Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Espirituosas), editor de la Guía de vinos suizos y organizador de la Feria del vino suizo, el Grand Prix du Vin Suisse, y el Mondial du Pinot Noir, famoso a nivel mundial.
Tal y como
sugiere su nombre, el Mondial du Merlot es un concurso de vinos dedicado a los vinos Merlot, tanto en su forma varietal como mezclados.
Nota al margen: ¿Por qué Merlot? La uva Merlot es una de las variedades de uva tinta más populares del mundo. Aunque posee características varietales claramente reconocibles, las cualidades de un vino Merlot dependen también en gran medida del terruño, así como de las técnicas vitivinícolas y vinicultoras del productor. El Mondial du Merlot se creó principalmente para premiar a aquellos productores de Merlot capaces de crear las mejores expresiones de la variedad Merlot y proporcionar una guía de compras de Merlot fiable a los compradores de vino.
Un premio en el Mondial du Merlot es garantía de
excelencia aceptada y reconocida a nivel mundial. Este concurso es uno de los 10 integrantes de VINOFED y, como tal, no más del 30% de los vinos presentados puede ganar algún premio.
La credibilidad del Mondial du Merlot –concretamente la credibilidad de su jurado y de sus criterios y procedimientos de evaluación, y la fiablidad de sus resultados– no se puede poner en duda. El Mondial du Merlot cuenta con el apoyo de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la Unión Internacional de Enólogos (UIOE), la Unión Suiza de Enólogos (USOE), y la Asociación Suiza de Sumilleres Profesionales. Esta es la garantía de que en el Mondial du Merlot se siguen y aplican estrictamente las normas más rigurosas de cata y evaluación de vinos.
El Concurso
En el Mondial du Merlot de este año competían más de 300 Merlot. Procedían de
variadas regiones productoras de Merlot de Francia, España, Suiza, Croacia, Grecia, Chile, Argentina, Brasil, Uruguay, Rumanía, Bulgaria, Georgia, Australia y Estados Unidos.
Había tres categorías principales:
- Varietales Merlot con 100% de Merlot
- Mezclas de Merlot con al menos un 51% de Merlot
- Añadas antiguas (2005 o anterior) de varietales de Merlot con 100% de Merlot
Había también tres premios principales:
- Gran Medalla de Oro, otorgada a vinos con 94,01 puntos o más.
- Medalla de Oro, otorgada a vinos con una puntuación entre 89,01 y 94 puntos.
- Medalla de Plata, otorgada a vinos con una puntuación entre 84,01 y 89 puntos.
Para los premiados con la Gran Medalla de Oro y la Medalla de Oro,
también había posibilidad de conseguir premios especiales:
- Premio VINOFED: Para el vino que satisficiera a la mayoría del jurado (esto es, aquel que mostrara menor diferencia entre todas las puntuaciones individuales de los jueces)
- Premio Banca WIR: Para el mejor Merlot del concurso
- Premio Añada Antigua: Para el vino con la puntuación más alta en la categoría de Añadas Antiguas.
- Premio VINEA: Para el mejor Merlot de coupage (mezcla)
- Premio ISICOM: Para el productor merecedor del mayor número de medallas
- Premio Trofeo Univerre: Para el vino suizo de varietal Merlot con la puntuación general más alta.
- Premio Ciudad de Lugano: Para el vino extranjero con la puntuación general más alta.
- Premio Mejor Merlot Por País: Para el mejor Merlot de cada país.
Los vinos ganadores fueron seleccionados por un panel de 25 profesionales de diferentes partes del mundo. Estos miembros del jurado son enólogos experimentados, periodistas especializados en vino, catadores profesionales, sumilleres y compradores de vino.
Alojado, invitado a vino, a cenar, y agasajado con Estilo.
Sólo puedo cantar alabanzas de los organizadores del Mondial du Merlot 2010. ISICOM SA y la Asociación VINEA estaban excepcionalmente bien organizados, como por otro lado se podría esperar de organizadores de concursos y eventos de su calibre. Además fueron muy acogedores, haciéndome sentir (a mi y al resto de los miembros del jurado, estoy seguro) como en casa.
Nos alojaron en el hotel en el que se desarrollaba el concurso, el Grand Hotel Villa Castagnola. Era francamente cómodo, ya que no teníamos que viajar a la
sede del concurso cuando llegaba la hora de catar vinos. Más que eso, el Grand Hotel Villa Castagnola era en verdad una excelente elección en cuanto a alojamiento. Este complejo hotelero de cinco estrellas está situado a orillas del lago Lugano y cuenta con su propio parque subtropical privado, proporcionando un impresionante escenario y una atmósfera muy relajante. El servicio del hotel es también impecable, y se nos servía inmediatamente cualquier cosa que pidiéramos o necesitáramos.
Sin duda los organizadores no descuidaron nuestros paladares. Nos mimaron con almuerzos y cenas suculentas, y en cantidad abrumadora. También nos sirvieron deliciosos platos locales en grutas y castillos medievales.
Y, por supuesto, también hicimos algo de turismo. Hicimos un viaje a la antigua ciudad de Belinzona, y visitamos la antigua bodega de Lugano diseñada por el aclamado arquitecto Mario Botta. La enóloga y miembro del jurado Cristina Monico también nos llevó de visita privada a sus instalaciones.
nA los organizadores del Mondial du Merlot, gracias por invitarme a formar parte del jurado. Disfruté muchísimo de vuestra maravillosa hospitalidad y, por supuesto, me encantó probar los mejores vinos Merlot que se pueden encontrar en el mundo. Vuestros estándares de selección son realmente de primera clase. Me impresionó enormemente la calidad general de los vinos presentados, y me encantó especialmente descubrir entre ellos algunas joyas.
A los productores de vino Merlot, si creéis que elaboráis un gran Merlot, participad en el concurso Mondial du Merlot del año que viene. ¡Ganar un premio del Mondial du Merlot es una prueba sólida de que elaboráis un Merlot realmente de calidad mundial!
¡Salud!
