La degustación “Grape Nutz” se llevó a cabo el Martes 17 de Noviembre 2008 y fue el primer evento de su tipo celebrado desde Noviembre 2007. La distribuidora de bebidas alcohólicas y no alcohólicas “Southern Wine & Spirits” fue la anfitriona. El nivel de participación superó los records y, como era de esperarse, la degustación de vinos fue un gran éxito.
La mayoría de los vinos exhibidos provenía del Valle Willamette, Estado de
Oregon, que fue representado por las siguientes bodegas: Adelsheim Vineyards (Elizabeth’s Reserve Pinot Noir), Bethel Heights (Casteel Reserve Pinot Noir), Chehalem (Pinot Gris), Cristom (Jessie Vineyard Pinot Noir) and Domaine Drouhin (Drouhin Pinot Noir). Nota: Los vinos entre paréntesis son mis favoritos de cada bodega.
Críticas de vino y notas sobre degustación de vino
Junmai Daiginjo
Luis de Santos, MS (Director del Portfolio Asiático en SWS) en colaboración con Tsushima Kitahara (13a generación desde la fundación de Sakes Shichiken), presentó Rice Nutz ~Bigin Bigin~ Junmai Daiginjo (3 años de envejecimiento en botella), que no sólo cautivó mi nariz sino también a mi paladar. Desafortunadamente se producen solamente 1,500 botellas de este singular sake por año; no espere encontrarlo en la tienda de vinos
de su vecindario. Para mayor información, por favor escriba a info@sakeatpil.com.
«It’s not Champagne, It’s Bubbly» (No es champagne, es espumoso)
“Spirits of Serendipity” presentó la colección eslovena de vinos espumosos “It’s not Champagne, It’s Bubbly” (No es champagne, es espumoso). Tiene 4 vinos cuvée diferentes; seguro encontrará uno acorde a su predilección. Para mayor información, puede visitar su website: EnjoySerendipity.com.
Dr. Loosen’s Wehlener Sonneruhr Auslese 2006
Por último, Brain Harlan de Loosen Bros. USA presentó una deliciosa selección de vinos Dr. Loosen. No sé por qué, pero siempre me sorprendo ante el delicado equilibrio que encuentro en los vinos Mosel-Saar-Ruwer. Disfruté mucho de Dr. Loosen’s Wehlener Sonneruhr Auslese 2006.
Nota sobre la degustación: El aroma era liviano y simple (gracias al bajo contenido alcohólico), con un
toque de durazno blanco y limón. Era realmente refrescante y estaba muy bien terminado.
Si me he olvidado de alguien, por favor háganmelo saber para que pueda actualizar esta entrada. Eso es todo sobre esta degustación de vino. Salud!