內華達州葡萄酒團體在金字塔賭場飯店（Luxor Las Vegas）的美國同夥香檳酒館（Company American Bistro）舉辦了一場加州葡萄酒盲品會。那個地方非常漂亮！我在此向廚師們為我們精心準備令人垂涎三尺的冷盤表示由衷的敬意。

Dierberg & Star Lane酒莊為這場盲品會的主辦方。五款知名的加州解百納（Californian Cabernets）為本次晚會的特色葡萄酒。自然地，舉辦本次品酒會意在推薦Dierberg & Star Lane葡萄酒，向人們說明他們的葡萄酒可以和加州最“知名”的酒莊相媲美。大約有20名侍酒師及葡萄酒行業的專家參加了這次活動。

在本次品酒會末了，2005星光大道赤霞珠葡萄酒（Star Lane Cabernet Sauvignon 2005）被評為第二名，從性價比來講，這款赤霞珠比其他幾款都要出色；價格只有其他幾款的三分之一，2005星光大道赤霞珠葡萄酒的確值得一買。第一名 被Hourglass Cabernet 2004獲得。Caymus 2003、100 Acres 2004、Opus One 2003分列第三、第四、第五位。

個人關於盲品會的評注：為比較同一地區同一葡萄品種所釀造的不同種類的葡萄酒而舉辦盲品會，我更希望看到，主辦方採用平行選酒法。在我看來，在本次品酒會上的那些特色葡萄酒都應和2005星光大道赤霞珠葡萄酒那款年份保持一致。

這就是本次葡萄酒品嘗的全部內容。