J & P Wholesale在Mesa Grill酒店隆重地舉辦了吉佳樂世家(E. Guigal)葡萄酒品嘗會。該酒莊的酒類專家 Philippe Guigal和市場經理Eve Ryckewaert以個人身份代表吉佳樂世家在現場對外發佈他們的新款葡萄酒。讀者可能不太瞭解,吉佳樂世家即種植葡萄,又經營著葡萄酒批發生意。吉佳 樂世家在Côte Rôtie、Condrieu、Crozes Hermitage Hermitage和Saint Joseph等地有自己的葡萄園。所有其他的AOC葡萄酒產區並非莊園種植。
吉佳樂世家葡萄酒品酒會的到場人數真是難以置信,本行業幾乎所有的人(本地區而言)都參加了。Mesa Grill餐廳的侍酒師Dana Hanusova是我在本次活動中的酒伴。
葡萄酒評論及品鑒評注:我所喜愛的6款吉佳樂世家葡萄酒
下麵是我在本次品酒會中精選的6款葡萄酒所做的評注:
Condrieu “La Doraine” 2006
這款葡萄酒由100%維歐尼耶(Viognier)在新橡木桶中存放9個月釀造而成。這款白葡萄酒有複雜的醇香,並且有洋槐、椴、杏、白桃、烤杏仁 的芳香,而且有點香草的味道。酒體豐富、圓潤、平衡地恰到好處。這是我所品嘗到的最棒的一款白葡萄酒之一;即時可飲(RTD)。
Ermitage Ex-Voto 2001
我得知這款葡萄酒只有在最好的收成年份才能釀制。這款葡萄酒由95%瑪珊(Marsanne)、5%瑚珊(Roussanne)葡萄在新橡木桶中存放18個月釀造而成。雖然,這款葡萄酒看起來好像在新橡木桶中已陳年了好長時間。
這款白葡萄酒有複雜的醇香,並且有洋槐、桃(幾乎是白桃)、柑橘、蜂蜜、橡木、烤麵包、丁香、香草、烤杏仁的味道。酒體豐富、餘味辛辣。這款葡萄酒最好存放3-5年後,再飲用。
St.
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